Buka puasa hari pertama puasa Ramadhan

Buka Puasa Hari Pertama

Ngabuburit adalah hal yang penting bagi sebagian orang, tapi sejak punya anak saya lebih suka menunggu waktu berbuka bersama anak-anak dan suami dirumah.

Kami menunggu waktu berbuka dengan cara masak bersama, beberes rumah bersama dan lain2.
Menu kami hari ini cukup simple dan mudah buatnya.
Menu pembuka kami saat buka puasa cukup sederhana dan mudah buatnya.
Segelas air hangat, lanjut makan kurma dan sebelum makan besar kami ke Masjid dulu untuk sholat maghrib berjama’ah.

Oh iya menu utama kali ini adalah…
Ayam geprek dan tahu tempe goreng sambal bawang.
Sayurnya sawi, kemangi hasil tanam sendiri di lahan sempit depan rumah.
Oh iya ditambah timun biar makin segar.

Timun nya beli karena saya belum sukses menanam mentimun sendiri. Akan terus di coba biar bisa panen timun tiap hari dan organik hehehe…

Oh iya ini saya share resep sambel bawangnya ya. Siapa tahu ada yg mau coba buat.
Resep mudah tanpa capek buat berbuka puasa, untuk rasa dijamin pingin nambah dan nambah lagi.
Awas nasi di ricecooker harap dikondisikan ya 😁😄
.
Sambal Bawang (Tempe Tahu)
By. @vivianwahab
Resep:
2 buah Tempe goreng
2 buah Tahu goreng
3 siung bawang putih
3 buah cabe rawit
1 lembar daun jeruk purut
Gula Garam secukupnya
Daun kemangi

Cara membuat:
1. Bawang dan cabe di goreng (utuh)
2. Bawang, cabe, gula, garam, daun jeruk purut di uleg
3. Setelah halus masukan tempe dan tahu untuk di uleg sekalian
4. Tambahkan daun kemangi untuk menambah selera dan timun biar makin segar. .
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Salam dari Malang

6 total views, 1 views today

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *